El Festival Cordeví aterra a Talarn amb una jornada apícola

En el marc del Festival Cordeví, aquest dissabte s’ha celebrat una jornada relacionada amb l’apicultura i el producte de la mel. En primer lloc, el Josep Oller, apicultor de Talarn, va realitzar un taller en que va explicar el procés que desenvolupen les abelles per tal de transformar el nèctar amb mel. A continuació mestres culinaris de la Fundació Alícia ens van delectar amb 5 plats on la mel tenia un paper rellevant. Ja per últim, vam podem degustar diferents tipus de mels de 6 apicultors pallaresos.